Dann bilden sich relativ schnell Minitornados aus Feuer die dann eine kleine Rußfahne erzeugen. Die Flammscheibe ist also quasi die Grenze des Feuers damit es nicht rußt. Stimmt das?
Eines sollte man noch erwähnen: beim Matadorbrenner wird die Flamme anfangs grösser, während der Brenner sich erwärmt. Man muss also dabeibleiben und evtl. den Docht runterdrehen. Nach einiger Zeit des Brennens kriege ich auch eine kugelige Flamme trotz Spitzen. Es kann aber immer passieren dass zB. durch Luftzug wieder so eine Russfahne hochschlägt, deshalb finde ich den Kosmosbrenner unproblematischer.