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Messing leitet die Wärme besser und in einem Messingvergaser tritt auch keine elektrolytische Korrosion auf, was bei ungleicher Materialpaarung, besonders wohl bei Eisenmetallen (das Gegenteil von NE-Metallen?), die ja von Haus aus gerne Rosten, passieren kann.
Ofenschnur geht auch, aber nur wenige Stränge verwenden und die locker fluffig drumwickeln, ansonsten ist im wahrsten Sinne des Wortes Schicht im Schaft
Messinggaze kostet aber auch nicht die Welt und ist tausendfach bewährt.