Vielen Dank für die vielen Antworten!
Eine Frage habe ich noch zur Kockkiste: Stellt Ihr den Topf ohne Unterlage in die Kockkiste? Eigentlich stelle ich mir vor, dass der Topf zwecks Isolierung die Kiste besser nicht berühren sollte. Also zuerst das umgedrehte Gestell in die Kiste packen?
Ach ja, noch etwas: Bei Youtube gibt es eine Video von jemandem, der zum Wasserkochen den Deckel verriegelt. Das würde ich eigentlich lieber nicht machen. Oder ist das schon o.k.? Es könnte ja auch sein, dass der Deckel keinen Druckaufbau zuläßt.
Ach ... und noch etwas: Der Brenner hat eine leicht orange Flammfarbe. Ich hätte das gern ein bisschen blauer. Um wieviel Millimeter muss ich das Flammsieb konzentrisch verbiegen? 0,2 mm? 1mm? 2mm? Normalerweise würde ich ja erst einmal mit kleinen Werten beginnend ausprobieren, aber dann kann es ganz schön zeitaufwändig werden, wegen der Vorheizerei. Deshalb wäre ich dankbar, wenn ich schon für den Anfang so einen "PimalDaumen"-Wert einstellen könnte.
Gruß, Stefan