So rein intuitiv, würde ich kein Zink in im Lebensmittelbereich mit organischen Säuren einsetzen wollen.
Sirko, da stimme ich dir zu.
Nur eine Frage schwirrt mir da im Kopf rum: Früher waren die Honigschleudern doch aus "Weissblech" War das nicht auch verzinkt? Eventuell weiss da ja jemand was, der auch Imkert? Klaus, was meinst Du dazu? (und event. noch andere Mitglieder die imkern)