Hallo , es mich hat immer genervt , das es keine guten Backöfen für Kocher gibt.Ich habe deshalb eine Grillhaube gekauft und diese mit einem der Biegung angepasstem Blech ausgekleidet.Dazwischen Isolierung von 40 mm gepackt und mit Abstandshaltern dafür gesorgt , das das Innenblech die Isolierung nicht zusammendrückt . Rückseite und Frontseite genauso verkleidet.über eine kleine Bohrung in der Rückwand lässt sich nun ein Digitales Innenthermometer einbringen . Der Backofen läßt sich nun bis 400°C aufheizen und hält die Temperatur bei kleiner Brennerstellung sehr konstant.
Nicht nur für Pizza usw. geeignet,auch eine Dutch Oven passt rein.
HG
