Mir läuft demnächst ein Coleman Klappbackofen zu. Um das Teil ist es ja seit Jahren sehr ruhig geworden. Die alten Beiträge habe ich gelesen. Benutzt den noch jemand? Damals standen Verbesserungen in Rede (Luftleitbleche oder Pizzasteine), um zu verhindern, dass die Unterseite des Backgutes verkohlt, während die Oberseite nicht gar wird. Gibt es da neue Erkenntnisse bzw. Erfahrungen? Zur Beheizung stehen mir verschiedene Gas-, Petroleum- und Benzinbrenner (bis zum BVB ) zur Verfügung, da werde ich natürlich experimentieren müssen. Mir geht es jetzt darum, ob ich von vornherein besser etwas einbaue. Bei YT sieht man zudem kuriose Kapuzen aus Schweißerschutzdecken etc. Ist das Quatsch?
Gruß Thomas