Benzinvergaserbrenner Tipps?

Zitat von froschkoenig

Hallo Forum,

jetzt habe ich auch einen BVB, den ich erst mal reinigen und durchchecken will. Wie zu erwarten habe ich auch gleich ein paar Fragen:

- Vorheizen mit Spiritus statt mit Benzin ist problemlos möglich? Ja, kein Problem!
- Hier im Forum wurde mal davon gesprochen, dass kleinere Düsen erprobt werden sollen. War das erfolgreich? Ja, auch das war erfolgreich, Bezugsquelle ist mir leider entfallen.
- Angeblich ist die Leistung nicht regelbar. Praktisch aber doch, indem man mit niedrigem Druck arbeitet. Spricht irgendetwas dagegen? Nö, das funktioniert
- Ich habe noch keine Bratpfanne. Passt die Pfanne gemeinsam mit Rost und 25l Topf in die Kochkiste? Habe keine Pfanne, aber die dürfte nicht mehr in die Kochkiste passen!
- Gibt es für den Betrieb noch weitere Tipps, die in der beiliegenden ANleitung nicht stehen? Ja, ein zweites Kochgestell ist ratsam!

Gruß, Stefan

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Hallo Stefan,

ich habe meine Kochkiste schon seit geraumer Zeit nicht ausgepackt. Ich "meine", dass die Pfanne da nicht mehr reinpasst.

Gruss

Jörg

Doch die Pfanne passt rein

erst dass Untergestell rein, dann die Pfanne und dann den Topf

Das klemmt schon mal, weil sich das Untergestell in der Wärme
schon mal ein wenig verzieht, aber mit etwas G.walt gehts schon

Grüße

Eugen j.keusen

Hallo Stefan.

Gratuliere zum BVB. Ein fast unverwüstliches Teil.

Leistung reduzieren durch weniger Druck, das geht. Musst aber aufpassen, dass der Druck nicht zu sehr absackt, sonst löscht er ab.

Tipp: nicht zu viel Brennstoff in den Tank, dann bleibt der Druck länger konstant.

Viel Spass mit dem BVB!

Gibts eigentlich einen heißen Tipp, wo man die Bratpfannen herbekommt?

Ja, mit viel glück in der Schweiz in einem
der verbliebenen Liq Shops oder halt in der
Bucht

Aber ich würde den Pfannen nicht allzu viel wert
beimessen, außer zum frittieren taugen die nicht
wirklich viel, zum braten und grillen nimmst Du
besser so eine Gusspfanne aus der Bucht oder dem
Fachhandel

Ich hab so eine mit einem Durchmesser von knapp
60 cm, die auf einem doppelten Untergestell funzt
ganz prima

Zur Leistungsreduzierung gibts übrigens von ^Tom^
Düsen mit halber Leistung, die funzen wirklich gut

Grüße

Eugen j.Keusen

BVB-Bratpfannen gibt's z. Zeit im Liq-Shop in Chur für schlappe 10 Fränkli...
Wer hinfährt, ich würde auch noch eine nehmen, und ein 2tes Untergestell (zum gleichen Preis)
Kochkisten 15l 30Sfr; 25L 50Sfr.

Die grenznahen Shops haben leider dichtgemacht.

Gruß Jo

*schwärm* *sabber*

Nur der Aufwand für die Anfahrt
ist da halt nicht unerheblich

und wenn Du dann da bist, sind
grade die Teile ausgegangen, die
Du haben wolltest

Solche Enttäuschungen habe ich dort
leider schon öfters gemacht

Man muss halt mitnehmen was da ist
und dann hoffen, dass man es zu tauschen
brauchen kann

Grüße

Eugen j.keusen

.

Also ich war dabei wie jemand den Topf aufgemacht hat,
den er vorher mit Glühwein gefüllt hat und dann erhitzt hat

Das hätte auch gut tödlich enden können, so hat er Glück gehabt
und sich nur die Unterarme und das ganze Gesicht verbrüht, was
auch nicht so lustich ist

Ich hab unseren Pfadfindern beigebracht, dass nur noch mit offenem
Deckel gekocht wird, um sowas sicher zu verhindern

Wenn man das nämlich übertreibt, dann kommt ganz schnell ganz viel
Druck auf den Topf bis es dann eben "PENG" macht , und die Folgen will
ich mir gar nicht vorstellen.

Der Deckel kommt NUR zum Transport drauf, NIE auf dem Brenner

Der Wärmeverlust über die Aufstandsfläche ist vernachlässigbar, ein
voller Topf verliert pro Stunde grade mal so um die 2-3°C da bringt
auch das Gestell nicht mehr viel

Und nach dem Kochen ist das Gestell erst mal so heiss, dass ich mir da
eher Sorgen um die Isolierung machen würde, als um Wärmeverlust

aber ein paar kleine Holzstreifchen unter dem Topf können sicher auch
nicht schaden.

Grüße

Eugen j.keusen

Zitat von Keusen

Nur der Aufwand für die Anfahrt
ist da halt nicht unerheblich

und wenn Du dann da bist, sind
grade die Teile ausgegangen, die
Du haben wolltest

Solche Enttäuschungen habe ich dort
leider schon öfters gemacht

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Um das zu vermeiden würde ich dort vorher anfragen. Die Leute waren wirklich sehr nett, und haben mir sogar die gewünschten Kisten rausgesucht und auch reserviert! Ich hatte damals nicht mal angerufen, sonder einfach per Mail angefragt und prompt 2 Tage später eine Antwort erhalten. Leider ist der Shop in St. Gallen nun dicht gemacht worden.